يُهضم مصل اللبن بسرعة، وهو الخيار الكلاسيكي مباشرةً بعد التمرين. أما الكازين فيكوّن بنية هلامية في المعدة ويُطلق أحماضه الأمينية على مدى عدة ساعات، لذا فهو مثالي في المساء قبل النوم أو عندما يتعذر تناول وجبة لفترة طويلة. يجمع كثير من الرياضيين بينهما: مصل اللبن بعد التمرين، والكازين في المساء.

اخلط حصة واحدة (30 غ، مكيال واحد) في 250 مل من الماء أو الحليب قليل الدسم (1.5٪ دهون) واشربها. يُفضّل تناولها صباحًا أو مساءً قبل النوم. مع كمية أقل من السائل، يصبح قوامها كريميًا شبيهًا بالبودينغ. لا يجوز تجاوز الكمية اليومية الموصى بها. المكملات الغذائية ليست بديلًا عن نظام غذائي متوازن ومتنوع ونمط حياة صحي.

تحتوي العبوة بوزن 900 غرام على نحو 30 حصة، وزن كل منها 30 غرامًا، أي ما يكفي لنحو 30 يومًا عند تناول حصة واحدة يوميًا. وتُعدّ عبوة 2 كغ الأرخص من حيث سعر الحصة الواحدة.

يحتوي MST® Micellar Casein على الحليب (الكازين). وقد يحتوي على آثار من الغلوتين والصويا والبيض والفول السوداني والمكسرات والسمسم. يُحلّى بالسكرالوز. وتجدون قائمة المكونات الدقيقة لكل نكهة على الملصق.