أيهما أفضل، محلل الكولاجين المائي أم ببتيدات الكولاجين؟

يُعد محلل الكولاجين المائي المكوّن البنيوي الأهم للبشرة، إذ يشكل أكثر من 80٪ من كتلتها الجافة. وتتأثر البشرة أساسًا بالتغذية والهرمونات وعوامل الشيخوخة والأشعة فوق البنفسجية. ومن أنواع الكولاجين ذات الببتيدات النشطة حيويًا والمثبتة سريريًا كولاجين Verisol® وFortigel®.

الكولاجين بروتين ليفي (أحد الأنواع الرئيسية الثلاثة للبروتينات، التي تختلف في شكل جزيئات البروتين)، ويتكون من سلاسل ببتيدية. وتتكون ببتيدات الكولاجين بدورها من أحماض أمينية.

حتى اليوم، عُرف 28 نوعًا من الكولاجين تختلف فيما بينها. وعند اختيار مكمل الكولاجين، من المهم جدًا الانتباه إلى نوعه ومصدره. وسنركز على الأنواع الثلاثة الأولى من الكولاجين، وهي الأكثر أهمية بالنسبة إلينا:

أنواع الكولاجين:

يوجد الكولاجين من النوع الأول في الأنسجة الرخوة والصلبة لدى الإنسان، وفي الجلد والعظام وجدران الشرايين.
يُعرف الكولاجين من النوع الثاني بأنه الكولاجين الشهير بدعم المفاصل والأربطة. ويُستخدم بكثرة في جميع المكملات الغذائية.
يُعد النوع الثالث من الكولاجين أيضًا الأكثر جاذبية من الناحية الجمالية. فهو مسؤول عن بشرة مشدودة وأظافر لامعة وقوية، وغير ذلك. ويوجد لدى الإنسان في أدمة الجلد وجدران الأوعية الدموية.

هل يمكن شراء الكولاجين من الصيدليات أو متاجر المستلزمات الرياضية؟
يمكنكم شراء الكولاجين من الصيدليات ومتاجر المستلزمات الرياضية. ومن المهم قراءة المكونات بعناية ومعرفة الأمور التي ينبغي الانتباه إليها عند شراء الكولاجين:

مصدر الكولاجين، سواء أكان حيوانيًا أم من الأسماك.

نوع الكولاجين مهم أيضًا، فمثلًا يُعد Verisol® من أبرز أنواع ببتيدات الكولاجين في السوق، سواء كان منكّهًا أم غير منكّه، إذ يصعب غالبًا على الناس تناول الكولاجين غير المنكّه.

يخضع كولاجين Verisol® المتحلل إلى ببتيدات باستمرار للاختبار في الدراسات السريرية، وقد أثبت فعاليته.

عدد الحصص في العبوة مهم جدًا، إذ قد لا تحتوي العبوة الكبيرة إلا على 10 حصص. أما MST® Nutrition فتحتوي على 40 حصة وأكثر.

أي نوع من الكولاجين تفضلون تناوله، مسحوقًا أم سائلًا أم أقراصًا؟

إذا أُضيفت إلى المستحضر مواد أخرى، مثل الزنك والبيوتين، فسيكون هذا الكولاجين أنسب للبشرة.

لماذا يُعد الكولاجين مهمًا للإنسان؟

فوائد ببتيدات الكولاجين النشطة حيويًا من MST® Nutrition
تقدم MST® Nutrition ببتيدات كولاجين عالية الجودة تدعم جسم الإنسان بطرق عديدة، ولا سيما أثناء النشاط البدني وتعزيز صحة الأربطة والأوتار.

الغضاريف والأربطة: تنمو الغضاريف والأربطة لدى الإنسان طوال حياته، لكن نموها غير متساوٍ. بعد البلوغ، يتباطأ إنتاج ألياف الكولاجين في الغضاريف كثيرًا. وهذا يؤدي إلى مشكلات مرتبطة بالتقدم في العمر في الركبتين، إذ تنفد مخزونات الجسم من الكولاجين مع التقدم في العمر.

تركيبة غنية بالعناصر الغذائية: تحتوي ببتيدات كولاجين MST على مكونات مهمة مثل البيوتين وفيتامين C والزنك وحمض الهيالورونيك. وتعزز هذه العناصر الغذائية الإضافية تأثير الكولاجين وتدعم صحة الجسم.

التصنيع والجودة: تُصنَّع ببتيدات الكولاجين من MST® في ألمانيا وفقًا لمعايير الجودة الصيدلانية GMP وHACCP، ما يضمن أعلى مستويات النقاء والسلامة.

صناعة التجميل: تُستخدم ببتيدات الكولاجين كثيرًا في صناعة التجميل، إذ تساعد على تقوية الأظافر وشد البشرة. ويكتسب ذلك أهمية خاصة للنساء بعد سن الثلاثين للحفاظ على مرونة البشرة وقوة الأظافر.

النكهة وطريقة الاستخدام: يتميز كولاجين MST® Nutrition بنكهة رائعة لا تصبح مملة حتى مع تناوله بانتظام، ويمكن شربه حتى من دون تخفيفه بالماء.

باختصار، توفر ببتيدات الكولاجين من MST® Nutrition خيارًا لذيذًا وعالي الجودة وغنيًا بالعناصر الغذائية لدعم جسم الإنسان، ولا سيما أثناء النشاط البدني والعناية بالأربطة والأوتار.

ما أفضل شكل من الكولاجين المتحلل مائيًا؟
يُصنَّف الكولاجين إلى مجموعتين رئيسيتين: الكولاجين الحيواني والكولاجين البحري، بالإضافة إلى الكولاجين النباتي:

الكولاجين الحيواني

على المستوى الكيميائي، تكون جميع بروتينات الكولاجين محددة مسبقًا بأنها ذات أصل حيواني. وهو أحد أكثر أشكال الكولاجين شيوعًا. قد تراه على العبوة باسم كولاجين متحلل مائيًا. يتوفر الكولاجين الحيواني على شكل كولاجين بقري وكولاجين خنزيري.

الكولاجين البحري

يُستخرج من الخلايا السطحية للجلد والأنسجة التي تحتها لدى الأسماك البحرية والكائنات المائية الأخرى. ويُعدّ هذا البروتين أكثر فعالية، لأنه يُمتص بالكامل عبر جدران المعدة. وغالبًا ما يُشار إليه على العبوة باسم Collagen Marine.

أي شكل من الكولاجين يُفضّل شراؤه؟ السائل أم الكبسولات أم المسحوق؟
تحلّل الكولاجين مائيًا على شكل مسحوق

هذا الشكل هو الأكثر شيوعًا للكولاجين، كما أنه أقل تكلفة مقارنةً بالأشكال الأخرى. غالبًا ما يكون المسحوق من النوع الثاني، المخصص، كما نعلم، للمفاصل والأربطة. ويحتاج إليه الرياضيون لتحضير مخفوقات رياضية خاصة. وكما هو الحال مع هذه المواد، يسهل تحديد جرعة الكولاجين المسحوق بدقة. وبعد تناوله، يحدث أقصى امتصاص له عبر جدران الجهاز الهضمي، ويُهضم في غضون نصف ساعة.

الكولاجين في كبسولات

يشبه شكل الإطلاق الفيتامينات المغلّفة: الغلاف الجيلاتيني نفسه، الذي ينزلق بسهولة عبر الجهاز الهضمي ويذوب على الفور تقريبًا. ويحتوي على مسحوق الكولاجين نفسه الموجود في العبوات، لكن سعره عادةً أعلى قليلًا من أبسط الأشكال. ومن عيوب هذا النوع من العبوات أن الكبسولة تحتوي في المتوسط على نحو 500mg من المسحوق (وأحيانًا 700mg ونادرًا جدًا 1000mg)، لذا فإن حصة الكولاجين البالغة 5 غرامات تعادل نحو 10 كبسولات، وهذا غير عملي للغاية. ولا سيما أن عبوة من 90 كبسولة لا تكفي إلا من 5 إلى 9 أيام.

الشكل السائل للكولاجين

هذا مشروب جاهز، ويُعدّ الطريقة الأسهل لتناوله. غالبًا ما يُمزج الكولاجين السائل مع مكملات غذائية مثل الزنك والنحاس والبيوتين وغيرها. يُهضم بسرعة، إذ يُمتص سريعًا في المعدة. تتميز مكملات MST® Nutrition بمذاق مستساغ وقوام لطيف، بفضل استخدام ببتيدات الكولاجين Verisol® عالية الجودة (للبشرة والشعر والأظافر)، المدعّمة بالبيوتين والزنك وفيتامين C، إلى جانب فيتامينات ومعادن أخرى. وتقدم MST Nutrition أيضًا كولاجينًا للشرب أساسه Fortigel®، تدعمه كذلك مجموعة من الدراسات السريرية والأدلة.

الكولاجين على شكل أقراص

يبلغ تركيز الكولاجين في الأقراص نحو ضعفي تركيزه في الكبسولات. ويكفي تناول 4-5 أقراص مرة إلى مرتين يوميًا لتلبية احتياجك اليومي. وإذا لم يكن ذلك يزعجك، فهذا خيار ممتاز وعملي جدًا. تقدم MST® Nutrition أقراصًا تحتوي على 1 غرام من كولاجين متحلل مائيًا وفيتامين C كمكمل غذائي.

يمكن الجمع بين الخيارات المذكورة أعلاه، لكن ذلك يعتمد كليًا على الهدف. يحتاج الأشخاص النشطون إلى مسحوق الكولاجين أو مُعلّق سائل جاهز لبلوغ أفضل مستوى من الأداء. أما الأقراص فتناسب الاستخدام كمكمل بسيط لتعزيز الصحة العامة إلى جانب مركّب الفيتامينات.

ما الكمية اليومية من ببتيدات الكولاجين؟

قد تختلف الجرعة اليومية الموصى بها من ببتيدات الكولاجين حسب الاحتياجات الفردية والأهداف الصحية والمنتج المحدد. من المهم اتباع إرشادات الجرعة المدونة على عبوة منتج ببتيدات الكولاجين من MST® Nutrition، ومراعاة توجيهات أحد مقدمي الرعاية الصحية عند الحاجة.

بوجه عام، توصي العديد من الشركات المصنّعة، بما فيها MST® Nutrition، بجرعة يومية تبلغ نحو 5 إلى 10 غرامات من ببتيدات الكولاجين للبالغين. وقد تختلف هذه الجرعة حسب تركيبة المنتج وتركيزه. وقد تتطلب بعض المنتجات جرعات أعلى أو أقل، كما قد تعتمد الجرعة على أهدافك الصحية الشخصية.

يُنصح بالبدء بجرعة أقل وزيادتها تدريجيًا لمعرفة كيفية استجابة جسمك لها. وقد يجد بعض الأشخاص أن جرعة أقل كافية، بينما قد يستفيد آخرون من جرعة أعلى.

ومن المهم أيضًا ملاحظة أن ببتيدات الكولاجين تُعد مكملًا غذائيًا، ولا تخضع لإرشادات محددة للجرعة اليومية مثل الأدوية. وقد تختلف الجرعة الموصى بها بحسب عوامل مختلفة، منها عمرك وصحتك ونظامك الغذائي ونمط حياتك.

يُنصح باتباع إرشادات الجرعة المدونة على العبوة، واستشارة طبيب أو اختصاصي تغذية إذا كانت لديك مخاوف أو أسئلة.

متى تتناول ببتيدات الكولاجين؟
يمكن تناول ببتيدات الكولاجين في أوقات مختلفة من اليوم، حسب تفضيلاتك وأهدافك الشخصية. إليك بعض التوصيات:

صباحًا: يفضل بعض الأشخاص تناول ببتيدات الكولاجين صباحًا لبدء يومهم.
بعد التمرين: يتناول كثير من الرياضيين ومهتمي اللياقة البدنية ببتيدات الكولاجين بعد التمرين لتعزيز تعافي العضلات وتسريعه. وتحتوي ببتيدات الكولاجين على أحماض أمينية مهمة مثل الغلايسين والبرولين، وهي ضرورية لإصلاح الأنسجة العضلية وبنائها.
قبل النوم: يفضل بعض الأشخاص تناول ببتيدات الكولاجين قبل النوم، إذ يجري الجسم خلاله كثيرًا من عمليات الإصلاح والتجديد.
مع الوجبات: يمكن أيضًا تناول ببتيدات الكولاجين مع الوجبات لدعم الهضم وتحسين امتصاص العناصر الغذائية.
لا توجد قواعد صارمة لتناول ببتيدات الكولاجين من MST، لذا يمكنك التجربة لمعرفة الوقت الأنسب لك لتناولها. ومن المهم أيضًا الالتزام بالجرعة الموصى بها على العبوة، واستشارة طبيب أو اختصاصي تغذية إذا كانت لديك مخاوف أو أسئلة.

لمعرفة تكلفة الكولاجين بأشكاله المختلفة، يمكنك الاطلاع مباشرةً على موقع MST Nutrition الإلكتروني، حيث ستجد أيضًا نموذجًا مريحًا لتقديم الطلب. تُشحن المنتجات إلى جميع أنحاء ألمانيا وأوروبا والعالم. التوصيل مجاني للطلبات التي تزيد قيمتها على 30 يورو. سواء كنت تقيم في برلين أو هامبورغ أو ميونيخ أو فرانكفورت أو كولونيا أو دوسلدورف أو شتوتغارت، تضمن MST Nutrition توصيلًا سريعًا وموثوقًا.

باختصار، توفر ببتيدات الكولاجين من MST® Nutrition خيارًا لذيذًا وعالي الجودة وغنيًا بالعناصر الغذائية لدعم الجسم، ولا سيما أثناء النشاط البدني والعناية بالأربطة والأوتار. تفضل بزيارة موقع MST Nutrition الإلكتروني لمعرفة الأسعار وتقديم طلبك.

الدراسات العلمية:

1. تقرير NBJ Condition Specific لعام 22؛ رقم مستنتج من: Markets and Markets، «المكملات الغذائية»

للمكملات الغذائية التي تحتوي على ببتيدات كولاجين محددة تأثير مفيد على مظهر السيلوليت، يعتمد على مؤشر كتلة الجسم
«إن تناول ببتيدات كولاجين نشطة حيويًا محددة له تأثير إيجابي على السُمك»