من الأطعمة الغنية بالبروتين، على سبيل المثال، البيض وبياض البيض، واللحوم، والأسماك، ومنتجات الألبان. كما تحتوي المصادر النباتية مثل البقوليات والمكسرات والبذور على الكثير من البروتين. ولزيادة تناول البروتين بشكل موجّه، يُستخدم غالبًا مسحوق بروتين البيض أو بروتين البيض.

تُحضَّر فطائر البروتين ببياض البيض من بياض البيض، وهي بديل غني بالبروتين للفطائر التقليدية. وباستخدام بياض البيض السائل أو مسحوق بروتين البيض، توفر كمية كبيرة من البروتين وقليلًا من الدهون، وتناسب مثاليًا نظامًا غذائيًا غنيًا بالبروتين.

مسحوق بروتين البيض مصدر بروتين عالي الجودة مصنوع من بياض البيض. يوفر تركيبة متكاملة من الأحماض الأمينية، وهو خالٍ من اللاكتوز ومناسب كبديل لبروتين الحليب. يُستخدم مسحوق بروتين البيض غالبًا في مخفوقات البروتين ووصفات الخَبز أو ضمن نظام غذائي غني بالبروتين.

MST Nutrition علامة تجارية متخصصة في التغذية الرياضية عالية الجودة والمكملات الغذائية. تلتزم الشركة بتركيبات شفافة ومواد خام خاضعة للفحص وإنتاج وفق معايير جودة عالية، وغالبًا ما يكون ذلك في ألمانيا. تقدم MST Nutrition مجموعة واسعة من البروتينات والأحماض الأمينية والفيتامينات والمكملات الغذائية الوظيفية لدعم نظام غذائي واعٍ.