Resveratrol is een natuurlijk polyfenol uit de groep van stilbenen. Het komt vooral voor in de schil van rode druiven, in bessen (bijv. bosbessen), pinda's en de Japanse duizendknoop (Polygonum cuspidatum). In de natuur beschermt resveratrol planten tegen schimmels, bacteriën en omgevingsstress.

Vanuit voedingkundig oogpunt staat resveratrol bekend om zijn antioxidatieve, ontstekingsremmende en celbeschermende eigenschappen. Het werd vooral bekend door de zogenaamde "Franse paradox"-hypothese: de observatie dat Fransen ondanks een vetrijk dieet minder vaak hart- en vaatziekten krijgen, wat deels werd toegeschreven aan een matige consumptie van rode wijn (met resveratrol).

Klinische context:

Talrijke studies onderzoeken de effecten van resveratrol op:

• Hart- en vaatgezondheid
  (bijv. Tomé-Carneiro et al., Atherosclerosis, 2012)
• Cellulaire veroudering en sirtuïneactivering
  (Baur et al., Nature, 2006)
• Glucosestofwisseling en insulinegevoeligheid
  (Timmers et al., Cell Metabolism, 2011)
• Hersenbloedsomloop en cognitieve prestaties
  (Wightman et al., Am J Clin Nutr, 2014)

Resveratrol komt in twee chemische vormen voor: Trans-resveratrol en cis-resveratrol. De transvorm is de biologisch actieve en stabielere vorm, die in de meeste voedingssupplementen wordt gebruikt, omdat deze beter door het lichaam wordt opgenomen en een aanzienlijk sterker effect heeft.

🔬 Onderzoek toont aan dat uitsluitend trans-resveratrol verantwoordelijk is voor gezondheidsrelevante effecten zoals antioxidatieve bescherming, activering van sirtuïnes en ondersteuning van het hart en de bloedvaten.
(Baur et al., Nature, 2006; Timmers et al., Cell Metabolism, 2011)

De cisvorm ontstaat door blootstelling aan licht of hitte en is biologisch nauwelijks actief.

• Hogere biologische beschikbaarheid
• Klinisch relevant effect
• Stabieler en effectiever in het lichaam

Let bij de aankoop van resveratrolcapsules of -poeder op de vermelding „trans-resveratrol“ of „≥ 98 % trans“, om een aantoonbaar effectieve kwaliteit te krijgen.