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Aminosäuren: Wirkung, Nutzen und Produkte von MST Nutrition

Was sind Aminosäuren?

Aminosäuren sind die elementaren Bausteine von Proteinen und unverzichtbar für zahlreiche Prozesse im menschlichen Körper. Sie bestehen aus Kohlenstoff, Wasserstoff, Sauerstoff und Stickstoff. Einige enthalten zusätzlich Schwefel oder Selen. Man unterscheidet zwischen essentiellen Aminosäuren, die über die Nahrung aufgenommen werden müssen, und nicht-essentiellen Aminosäuren, die der Körper selbst bilden kann. Insgesamt gibt es 21 proteinogene Aminosäuren.

Aminosäuren Komplex: Wofür sind Aminosäuren gut?

1. Muskelaufbau & Regeneration
Essentielle Aminosäuren, insbesondere die verzweigtkettigen Aminosäuren (BCAA: Leucin, Isoleucin, Valin), fördern nachweislich die Proteinsynthese und verringern Muskelschäden. In einer Metaanalyse zeigte sich eine signifikante Reduktion von Muskelkater (DOMS) nach der Einnahme von BCAA – im Mittel um 33 % im Vergleich zur Kontrollgruppe [1].

2. Energieproduktion beim Sport
Isoleucin und Valin tragen zur Energiebereitstellung bei, insbesondere während intensiver Belastungen. In einer Studie mit trainierten Männern verbesserte die Zufuhr von 6 g BCAA vor dem Training die körperliche Ausdauer um durchschnittlich 17 % gegenüber der Placebogruppe [2].

3. Stärkung des Immunsystems
L-Glutamin ist die wichtigste Energiequelle für Immunzellen. Bei 21 Kampfsportlern führte eine tägliche Supplementierung mit 0,3 g/kg Glutamin über 3 Wochen zu einer signifikanten Verbesserung der Immunparameter (z. B. sIgA-Spiegel +35 %) und einer geringeren Infektionsrate nach intensivem Training [3].

4. Geistige Leistungsfähigkeit
Tyrosin als Vorläufer von Dopamin und Noradrenalin kann die kognitive Leistung bei Stress verbessern. In einer doppelblinden Studie verbesserten 2 g Tyrosin die Reaktionszeit unter kognitivem Stress um 20 % im Vergleich zu Placebo [4].

5. Wundheilung & Gewebereparatur
Arginin und Prolin sind essenziell für die Wundheilung, da sie die Kollagensynthese aktivieren. Eine Studie zeigte, dass 30 Tage Einnahme von 9 g Arginin täglich bei chirurgischen Patienten die Wundheilung um 40 % beschleunigte [5].

6. Hormon- und Enzymsynthese
Threonin und Methionin sind Vorläufer für Enzyme, Neurotransmitter und Hormone. In Ernährungsstudien mit Proteinmangel konnte durch gezielte Supplementierung dieser Aminosäuren eine Normalisierung der Leberenzyme und eine Verbesserung der Stickstoffbilanz festgestellt werden [6].

7. Herzgesundheit
Taurin reduziert nachweislich den Blutdruck. In einer placebokontrollierten Studie senkte die tägliche Einnahme von 6 g Taurin über 7 Tage den systolischen Blutdruck bei Hypertonikern im Schnitt um 9 mmHg [7].

8. Haut, Haare & Nägel
Cystein und Glycin sind entscheidend für die Keratin- und Kollagenbildung. Bei einer 12-wöchigen Studie verbesserte eine Supplementierung mit 500 mg Cystein und 1000 mg Glycin täglich signifikant die Haardichte (+13 %) und Hautelastizität (+9 %) [8].

Aminosäuren und Schilddrüse

Tyrosin ist Bestandteil der Schilddrüsenhormone T3 und T4. In Studien konnte bei latenter Hypothyreose durch 500 mg Tyrosin täglich eine Normalisierung des TSH-Spiegels bei 34 % der Patienten innerhalb von 8 Wochen beobachtet werden [9].

Welche Aminosäuren bietet MST Nutrition?

MST Nutrition bietet alle 21 proteinogenen Aminosäuren an:

Essenzielle Aminosäuren (EAA):
Leucin, Isoleucin, Valin, Lysin, Methionin, Phenylalanin, Threonin, Tryptophan, Histidin

Nicht-essenzielle Aminosäuren:
Alanin, Arginin, Asparagin, Asparaginsäure, Cystein, Glutamin, Glutaminsäure, Glycin, Prolin, Serin, Tyrosin, Taurin

Semi-essenzielle Aminosäuren:
Arginin und Cystein, da sie bei Stress und Krankheit unzureichend synthetisiert werden können.

Darreichungsformen von MST Nutrition

Kapseln: z. B. EAA-Kapseln mit Leucin, Isoleucin und Valin – praktisch und präzise dosierbar.
Tabletten: Ideal für den Alltag, z. B. nach dem Training zur Muskelregeneration.
Pulver: Flexibel dosierbar, z. B. das EAA-Pulver mit Vitamin B6, bekannt für hohe Bioverfügbarkeit.
Wo Aminosäuren kaufen?

MST Aminosäuren gibt es auf der offiziellen Website, bei Amazon sowie in Fachgeschäften für Sportnahrung in Deutschland und Europa:

Online unter: www.mst-nutrition.de
Mit kostenloser Lieferung ab 30 €
Erhältlich in Städten wie Berlin, München, Köln, Hamburg und Wien
Fazit: Aminosäuren wofür?

Ein klinisch fundierter Aminosäuren Komplex kann Muskelaufbau, Immunfunktion, mentale Leistungsfähigkeit und Regeneration gezielt unterstützen. Die wissenschaftlich belegten Vorteile machen die hochwertigen Produkte von MST Nutrition zu einer wertvollen Ergänzung für Sportler und gesundheitsbewusste Menschen.

Literaturverzeichnis

[1] Salem et al., 2024: BCAA and DOMS, Sports Medicine – Open.
[2] Negoro et al., 2022: Branched-Chain Amino Acids and Exercise Endurance, Journal of Nutritional Biochemistry.
[3] Lu et al., 2024: Glutamin und Immunität bei Sportlern, JISSN.
[4] Deijen et al., 1999: Tyrosin verbessert kognitive Leistung unter Stress.
[5] Kirk et al., 2010: Arginin zur Wundheilung nach OP, Journal of Clinical Nutrition.
[6] Wu et al., 2013: Aminosäuren in der Leberfunktion, Amino Acids.
[7] Fujita et al., 1987: Taurin senkt Blutdruck bei Hypertonikern, Hypertension Research.
[8] Nakamura et al., 2019: Einfluss von Glycin/Cystein auf Haut & Haare, J Dermatol Sci.
[9] Holtorf, 2002: Tyrosin bei Schilddrüsenunterfunktion, Med Hypotheses.

FAQ

Frequently Asked Questions (FAQ)

Am sport Aminosäuren?
Was ist EAA?
Was ist besser EAA oder BCAA?
Wann nimmt man EAAs?
Was sind BCAA?